La Carta

La Carta

Bocados que crean felicidad

PICOTEO

La diversión está servida

  • Aceitunas

  • Cucurucho de patatas chips

  • Nachos

    Con salsa de queso cheddar y bacon // Con guacamole y salsa de queso cheddar.
  • Patatas Fritas

    4 salsas: mayonesa, alioli, ketchup y brava // Con salsa de queso cheddar y bacon // Con mayonesa trufada
  • PALOMITAS DE POLLO (8 UDS)

    con mayonesa
  • PALOMITAS DE QUESO GOUDA (8UDS)

    con mermelada de fresa
  • SALCHICHAS 4 SALSAS (13UDS)

    mayonesa, alioli, ketchup y brava
  • ALITAS DE POLLO (5UDS)

    Sabor barbacoa

MONTADITOS DE LA CASA

Sabores tan ricos que siempre querrás repetir

  • 1

    Jamón gran reserva con aceite de oliva virgen extra
  • 2

    Tortilla de patatas
  • 3

    Chori jam
  • 4

    Pulled pork
  • 5

    Filete ruso
  • 6

    Albóndigas
  • 7

    Pollo kebab y salsa BBQ
  • 8

    Pollo y alioli
  • 9

    Lomo al ajillo y mayonesa
  • 10

    Carrillera al vino tinto
  • 11

    Crema de queso, tomate y guacamole
  • 12

    Chistorra y cebolla caramelizada
  • 13

    Carne mechada deshilachada
  • 14

    Queso mozzarella, tomate y aceite de oliva virgen extra
  • 15

    Queso ibérico y tomate
  • 16

    Atún, tomate y mayonesa
  • 17

    Queso brie y tomate
  • 18

    Queso de cabra y pesto

MONTADITOS CLÁSICOS

Los que siempre consiguen triunfar

  • 19

    TORTILLA DE PATATAS y alioli
  • 20

    Tortilla de patatas y salsa brava
  • 21

    Tortilla de patatas y mayonesa trufada
  • 22

    Tortilla de patatas, lechuga, tomate y mayonesa
  • 23

    Tortilla de patatas, cebolla, pimiento verde y mayonesa
  • 24

    QUESO MOZZARELLA, tomate y pesto
  • 25

    Queso mozzarella, lechuga, tomate y aceite de oliva virgen extra
  • 26

    HUEVO DURO, lechuga, tomate y mayonesa
  • 27

    ATÚN, lechuga y mayonesa
  • 28

    Atún, cebolla, pimiento verde y mayonesa
  • 29

    Atún, lechuga y salsa césar
  • 30

    Atún, huevo duro, tomate y mayonesa
  • 31

    HOT DOG, bacon ahumado, ketchup y mostaza
  • 32

    Hot Dog, guacamole y salsa de queso cheddar
  • 33

    Hot Dog, chori jam y salsa de queso cheddar
  • 34

    BURGER, cebolla crujiente y salsa de queso cheddar
  • 35

    Burger, bacon ahumado, cebolla crujiente y alioli
  • 36

    Burger, bacon ahumado, lechuga, tomate y mayonesa
  • 37

    POLLO KEBAB, cebolla crujiente y salsa BBQ
  • 38

    Pollo kebab, lechuga, tomate y salsa césar
  • 39

    Pollo kebab, cebolla, pimiento verde y mayonesa
  • 40

    POLLO, bacon ahumado y tomate
  • 41

    Pollo, bacon ahumado y salsa brava
  • 42

    Pollo, cebolla caramelizada y salsa de mostaza y miel
  • 43

    Pollo, cebolla caramelizada y mayonesa trufada
  • 44

    Pollo, huevo duro, lechuga y mayonesa
  • 45

    CHORI JAM y queso brie
  • 46

    Chori jam y tortilla de patatas
  • 47

    Chori jam, lechuga y mayonesa
  • 48

    LOMO AL AJILLO y alioli
  • 49

    Lomo al ajillo, cebolla crujiente y salsa de mostaza y miel
  • 50

    Lomo al ajillo, cebolla, pimiento verde y mayonesa
  • 51

    ALBÓNDIGAS y salsa BBQ
  • 52

    Albóndigas, cebolla y pimiento verde
  • 53

    Albóndigas, cebolla caramelizada y mayonesa trufada
  • 54

    Albóndigas, cebolla crujiente y salsa de queso cheddar
  • 55

    QUESO IBÉRICO, tortilla de patatas y mayonesa
  • 56

    QUESO BRIE, cebolla caramelizada y salsa de mostaza y miel
  • 57

    Queso brie, cebolla caramelizada y mayonesa trufada
  • 58

    QUESO DE CABRA, cebolla crujiente y salsa de mostaza y miel
  • 59

    Queso de cabra, cebolla, pimiento verde y mayonesa
  • 60

    CHISTORRA, bacon ahumado y salsa brava
  • 61

    Chistorra, cebolla crujiente y alioli

MONTADITOS ESPECIALES

El punto sorprendente que buscas

  • 62

    Chistorra, guacamole y salsa de queso cheddar
  • 63

    CARRILLERA AL VINO TINTO y queso ibérico
  • 64

    Carrillera al vino tinto, tomate y aceite de oliva virgen extra Nuevo
  • 65

    Carrillera al vino tinto, cebolla, pimiento verde y mayonesa
  • 66

    JAMÓN GRAN RESERVA, tomate y aceite de oliva virgen extra
  • 67

    Jamón gran reserva y queso ibérico
  • 68

    CARNE MECHADA DESHILACHADA y cebolla crujiente
  • 69

    Carne mechada deshilachada, huevo duro y alioli
  • 70

    Carne mechada deshilachada, tomate y mayonesa
  • 71

    Carne mechada deshilachada, cebolla, pimiento verde y mayonesa trufada
  • 72

    CHORIZO CRIOLLO
  • 73

    Chorizo criollo, cebolla caramelizada y salsa de mostaza y miel
  • 74

    Chorizo criollo, cebolla y pimiento verde
  • 75

    SALMÓN AHUMADO y crema de queso
  • 76

    Salmón ahumado, lechuga y mayonesa
  • 77

    Salmón ahumado, queso brie y salsa de mostaza y miel
  • 78

    Salmón ahumado, huevo duro, lechuga y mayonesa
  • 79

    FILETE RUSO, cebolla caramelizada y salsa de queso cheddar
  • 80

    Filete ruso, cebolla, pimiento verde y mayonesa
  • 81

    Filete ruso, tomate, lechuga y salsa BBQ
  • 82

    PULLED PORK y queso brie
  • 83

    Pulled pork y guacamole
  • 84

    Pulled pork, chori jam y salsa de queso cheddar
  • 85

    CAPRESE: Jamón gran reserva, queso mozzarella, tomate y pesto
  • 86

    CUATRO QUESOS: Queso ibérico, queso brie, queso de cabra y crema de queso
  • 87

    CHORIZO A LA PARRILLA
  • 88

    Chorizo a la parrilla y alioli
  • 89

    Chorizo a la parrilla, cebolla y pimiento verde

MONTADITOS DULCES

Dale rienda suelta a tus caprichos

  • 90

    Crema de chocolate
  • 91

    Crema de chocolate con cookies & cream
  • 92

    Dulce de leche
  • 93

    Dulce de leche con cookies & cream
  • 94

    Barrita de chocolate blanco con cookies & cream

SUPER MONTY´S

Los más top de la carta

  • 95

    CAMPEÓN: Lomo al ajillo, queso de cabra, cebolla crujiente y mermelada de fresa
  • 96

    NUEVO SERRANITO: Lomo al ajillo, jamón gran reserva y cebolla caramelizada
  • 97

    CAMPERO: Pollo, crema de queso y salsa de mostaza y miel. Pan chapata cristal
  • 98

    PIRIPI: Lomo al ajillo, jamón gran reserva, tomate y mayonesa
  • 99

    CÉSAR: Pollo, lechuga, queso ibérico, cebolla crujiente y salsa césar
  • 100

    SUPER HOT DOG: Salchicha maxi, cebolla crujiente, ketchup y mayonesa

MONTY ROLLS

**Sólo disponibles en 100M cervecería y tapas**

  • 89

    Huevo duro, lechuga, tomate y mayonesa
  • 88

    Pollo, huevo duro, lechuga y mayonesa
  • 87

    Salmón ahumado, queso crema, tomate y pesto
  • 86

    Atún, lechuga, tomate y mayonesa
  • 85

    Tortilla de patatas, lechuga y mayonesa
  • 84

    Salmón ahumado, huevo duro, lechuga y mayonesa
  • 83

    Jamón gran reserva, tomate, mozzarella y aceite de oliva virgen extra

ENSALADAS

Dale un toque verde a tu pedido

  • Black Edition

    Lechuga mezclum, salmón ahumado, queso brie, tomate cherry, cebolla en aros y crema balsámica al PX. **Sólo disponibles en 100M cervecería y tapas**
  • Mixta Black Edition

    Lechuga mezclum, atún, huevo duro, zanahoria, maíz, tomate cherry, aceitunas, aceite de oliva virgen y vinagre. **Sólo disponibles en 100M cervecería y tapas**
  • AVE CÉSAR

    Lechuga, pollo, queso ibérico, picatostes y salsa césar
  • CAMPECHANA

    Lechuga, atún, huevo duro, tomate, aceitunas, cebolla crujiente, aceite de oliva virgen extra y vinagre
  • MONTESA

    Lechuga, queso de cabra, pollo, tomate, cebolla crujiente, crema balsámica y aceite de oliva virgen extra
  • RANCHERA

    Lechuga, nachos, pollo kebab, bacon, maíz, tomate, cebolla crujiente y salsa ranchera

PLATOS

**Sólo disponibles en 100M cervecería y tapas**

  • Carrillera al Pedro Ximenez

  • Albóndigas de chocos

  • Ensaladilla sureña

  • Tortillitas de camarones

  • Carne mechada

  • Queso ibérico curado

  • Tortilla de patatas

  • Patatas

    bravas o alioli
  • Campero de lágrimas

    Lágrimas de pollo, lechuga, queso gouda, salsa alioli y pesto
  • Campero serranito

    Lomo al ajillo, paleta de cebo ibérica, pimiento verde y tomate
  • Tosta suprema

    Secreto ibérico, queso brie y cebolla caramelizada
  • Tosta mediterránea

    Salsa de tomate, mozzarella, tomate cherry y pesto

RACIONES

**Sólo disponibles en 100M cervecería y tapas**

  • Paella mixta

  • Huevos rotos

    Con gambón, con jamón y pimientos de padrón o con jamón y aceite de oliva virgen extra con trufa
  • Arroz negro marinero

  • Lágrimas de pollo

    con salsa de mostaza y miel
  • Alitas de pollo barbacoa

  • Tinglao andaluz

    Boquerones fritos, cazón en adobo, calamares, puntillitas, gamba blanca y patatas chips
  • Tinglao ibérico

    Paleta de cebo ibérica, queso ibérico curado, chorizo de bellota y salchichón de bellota
  • Paleta de cebo ibérica

  • Escalope con patatas

  • Pinchos de solomillo

    5 uds.
  • Croquetas

    de chipirón o de jamón ibérico
  • Puntillitas

  • Cazón en adobo

  • Calamares

  • Boquerones fritos

  • Gamba blanca

    190gr. recién cocida