Creada por José María Fernández Capitán, Restalia Holding es una compañía de origen español líder en el sector de la restauración organizada con capital 100% propio. Tras más de dos décadas de recorrido como franquiciadora, ha conseguido tener presencia internacional en Europa, Estados Unidos y LATAM con más de 700 unidades de restauración.
El compromiso de Restalia está dirigido a mentes emprendedoras que quieran labrar su propio futuro y se basa en una promesa de valor con la cesión de un negocio ya montado, una idea sólida y un continuo respaldo por parte de la compañía.
Restalia es la mejor forma de acceder al mundo del emprendimiento a través de modelos de franquicias eficientes, ágiles y operativas.
La compañía tiene como objetivo democratizar el ocio gastronómico bajo su filosofía smart cost: ofrecer productos de calidad a un precio accesible para todos.
Restalia gestiona cinco marcas de creación propia: 100 Montaditos, The Good Burger -TGB-, Cervecería La Sureña Jarras y Tapas, Panther Organic Coffee y Pepe Taco.
La clave del éxito de todas ellas se basa en su fuerte personalidad, su innovación y sus productos y locales disruptivos que dan respuesta a unos clientes cada vez más exigentes y que establecen tendencias de consumo a nivel mundial.